Chili Cashews

Vi ville ha lite gott lördagsgott i helgen och lakritsmandlar och honungs cashews är givna.

Men vi var även sugna på något starkt!

Därför fick det bli chili cashews, ett enkelt recept som bygger i stort sett på honungscashews 😊

Riktigt goda!

Recipe in English below

Läs mer

Annonser

Syrliga citronremmar / Sour Lemon Ribbons

Till helgen ville vi ha nåt annat snacks än nötter.

Jag har ju gjort gelégodis förut, men den här gången blev det i en version av remmar istället, och lite sura för det är gott. =o)

Receptet är enkelt men att göra remmrna tar en stund så om du vill ha dem på lördagen får du sätta igång på fredagen.

Recipe in English below

Läs mer

Persikodryck / Peach Soda

Persika har nog blivit en ny favorit för mig i fruktväg. Sötare än nektariner oftast och så otroligt användbara!

Jag har blivit sämre på att dricka i värmen och även fast jag älskar vatten så ville jag få till nåt annat läskande.
Det fick bli en enkel persikodryck!

Det finns två sätt att göra denna dryck, med och utan råsaftcentrifug. Lättare med centrifug men faktist lite mer smak om man gör den utan, men det tar lite mer tid.

Hoppas ni ska tycka om den!

Recipe in English below

Läs mer

Rölleka

Det känns som att brodern prövat någon ny läkeväxt från naturen varje gång jag är där på besök. Jättekul!

Just rölleka har han haft ett tag nu och gjort salva av och jag tänkte jag ska dela med mig av olika saker man kan göra med den och varför den är så bra!

Läs mer

Grillad Pak Choi / Bbq’ed Pak Choi

Jag ville ha nåt nytt till det grillade häromdagen, plus att det var väldigt utplockat på grönsaker i affären.

Det fick bli Pak Choi som jag iofs alltid gillat, men aldrig grillat. Och det blev så gott!

Enkelt tillbehör på middagsbordet. Går även att göra i ugnen.

Recipe in English below

Läs mer

Nutricare Patch Plåster

När man får barn blir det ännu viktigare med bra grejer. Vem vill medvetet utsätta sina barn för kemikalier? Nyckelordet är ”medvetet”.
De flesta tror dessvärre att det mesta som säljs för barn, och vuxna (!) är ofarligt.

Dessvärre måste man vara detektiv idag för att få tag i bra grejer – allt från maten vi stoppar i oss, produkterna vi städar våra hem med och det vi smetar in våra kroppar med.

Och man måste inte göra allt på en gång om det känns överväldigande, man kan börja med det lilla. Kanske byta ut tvättmedlet mot tvättnötter och ta bort sköljmedlet. Eller börja med att se över plasten i köket.
Eller byt ut plåstren till Patch som är mycket bättre för din och dina barns hud och miljön.

Läs mer

Varma hallon med persika / Warm Raspberries with Peaches

Jag skulle äta pannkakor en dag men hade inte så mycket hallon kvar att äta till. Då får man bli kreativ! Och kreativitet ledde till en mycket härlig smaksensation =o)

Egentligen behövs inget recept för detta, men ni får det ändå.

Recipe in English below

Läs mer

Persikosorbet med hallon / Peach Sorbet with Raspberries

Ännu en gång hann persikorna bli lite skrynkliga och mjuka innan jag åt upp dem. Därför skar jag dem i bitar och frös in! Tanken var att få till en sorbet, och daaayuum vad god den blev!

Få ingredienser, enkel och kan ätas direkt.😋

Recipe in English below

Läs mer

Paleo Teriyaki Lax /Paleo Teriyaki Salmon

Första gången jag smakade teriyaki var i Nya Zeeland. Det var mycket jag smakade för första gången när jag bodde där.

Jag föll för smaken på en gång! Gott både till lax och biff, till spett och stir fry.

Nu har jag gjort en variant utan soja sås och socker (innehåller honung) som jag hoppas ni ska tycka om.

Recipe in English below

Läs mer

Äta moderkakan

Det låter äckligt för många, spännande för en del och andra har tusen frågor om varför?

Varför valde jag att äta moderkakan? Finns det fördelar med det och vilka är nackdelarna?

Jag tänkte i alla fall bena ut lite av detta i det här inlägget och svara på några frågor jag fått om beslutet att äta moderkakan.

Läs mer