Äppelpaj

Min bror har 3 eller 4 stora äppelträd i sin trädgård. Både med gröna, gula och röda äpplen som är helt otroligt goda.

Jag var hemma hos honom igår och plockade på mig ett gäng goda äpplen. Vad bättre än att göra en härlig paj med dem!?!

20130910-113016.jpg

Jag följde inget recept utan bara höftade lite.

Jag hade äpplen i pajformen först och ringlade lite honung uppepå.
Sen slängde jag ihop följande ingredienser men jag vet inte i vilken mängd.

  • Två ägg
  • kokosfett (cirka 50 g)
  • Kokosmjöl
  • Riven kokos
  • Mandelmjöl
  • Bovetemjöl
  • Kanel
  • Rå vaniljpulver
  • Solrosfrön och pumpafrönSunflower
  • Skivade mandlar

In i ugnen på 200 grader tills det fått en fin färg. Jättemumisg med kokosgrädde med lite vanilj i.

🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎

 

20130910-113047.jpg

20130910-113134.jpg

20130910-113238.jpg

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s