Sötpotatisfries / Sweet Potato Fries

Detta är ett uppdaterat recept. Jag gjorde dessa som klyftor innan och det kan man fortfarande göra, bara köra in i ugnen en stund medlite kryddor, eller så kan man göra i klyftor på samma sätt som dessa fries, men då får man nog köra in dem i ugnen i ca 10 minuter på 175-200 grader efter att man ”friterat” dem för att de ska bli genomstekta.

Riktigt gott som det är med dippsåser, eller som tillbehör till annat.

(recipe in English below)

Läs mer

Annonser

Shashouka

I det sista har jag sett många som äter Shashouka. Jag var tvungen att pröva det och jag ångrar det inte en sekund!

En riktigt god måltid som passar till frukost, lunch och middag och vilken du kan göra mer eller mindre matig beroende på hur hungrig du är. Även en bra rätt att slänga ner sina rester i eller att lägga i köttfärs för att göra den ännu mer matig.

(recipe in English below)

13628032_1705545549767894_1333601398540992512_n

Läs mer

Avokadoglass / Avocado Icecream

Japp, det stämmer, avokadoglass! 
Låter kanske konstigt, men det är riktigt gott, svalkande och mättande! Kanske inte så konstigt då de innehåller en hel del nyttiga fetter.

(recipe in English below)

image

Läs mer

Mariannes Drömskinka / Dreamy Ham

Idag gjorde jag en rätt som var en klar favorit som barn; Mariannes Drömskinka!
Jag gjorde några ändringar till receptet för att passa mig mer nu när jag äter en renare kost.

(recipe in English below)

20140101-172612.jpg

Läs mer