Ostsufflé / Cheese Soufflé

Jag har varit på besök hos min kära syster och henens familj uppe i Kalix där min mammas släkt är ifrån. Det har varit en helt otrolig resa. Så skönt och avslappnande, samtidigt som vi jobbat hårt med att tömma bodar på en massa bröte.

Min syster äter enligt lchf och under de här två verckorna har jag ätit kanske lite mer mejerier än jag borde. Men oj vad gott!

På midsommarafton gjorde min syster en otroligt god ostsufflé! Måste bara dela med mig av receptet.

(recipe in English below)

20140705-110416-39856042.jpg

Läs mer

Annonser