Kycklingröra (med mejerier) /Chicken Mix (with dairy)

Jag fick så mycket kyckling över när jag gjorde en helstekt kyckling häromdagen. Så det fick bli en club toast!

Det är mejerier i det här receptet så det är mer åt lchf. Men du skulle kunna utesluta mejerierna också.

(recipe in English below)

2015/01/img_2821.jpg

Ingredienser:

  • 1 paleo bröd (jag använder detta recept för paleo korvbröd men formar de som frallor)
  • sötpotatis
  • kokosolja att steka i
  • grönsaker
  • ett halvt paket bacon

Ingredienser till kycklingröran:

Så här gör du:

Sätt ugnen på 200 grader C (390 F).

Lägg bakplåtspapper på en plåt och lägg baconet på det. In i ugnen tills baconet är krispigt.

Blanda alla ingredienser för kycklingröran. Skär kycklinge i mindre bitar och blanda i.

Stek på sötpotatis i lite kokosolja.

Skär itu brödet och fyll med lite grönsaker, sen kycklingröra och så bacon. På med locket av brödet.

Servera med sötpotatis.

Enjoy!

____________________________________________________________________________________________

Ingredients:

  • 1 paleo bread
  • sweet potato
  • coconut oil
  • vegetables of your choice
  • bacon

Ingredients for chicken mix:

Directions:

Put oven on 200 degrees C (392 F).

Place bacon on a sheet of baking paper on an oven tray and place in oven until crispy.

Mix all the ingredients for the chicken mix. Cut chicken in pieces and put in the mix.

Cut sweet potato in fries. Fry in coconut oil.

Cut the bread in half.
Place salad, tomato, cucumber, capsicum or any other vegetables on one of the bread halfs.
Chicken mix on top of that and then bacon.

Serve with the sweet potato ”fries”.

Enjoy!

2015/01/img_2765.jpg

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s