Bananpannkakor / Banana pancakes

Bananpannkakor är så otroligt enkelt att göra och riktigt gott!

(recipe in English below)

IMG_3750

Ingredienser:

  • 1 banan
  • 2 ägg
  • 1 msk fiberhusk
  • kanel

Så här gör du:

Jag använder en stavmixer för att blanda alla ingredienser och få en bra smet.

Stek på medium värme i kokosolja.

Väldigt gott med bacon till samt lingon blandade med kokosmjölk!
Men det finns s mycket du kan äta tillsammans med bananpannkakor, endast fantasin sätter gränser.

 

Enjoy!

IMG_3752

_______________________________________________________________________________________

Ingredients:

  • 1 banana
  • 2 eggs
  • 1 tbsp psyllium husk
  • cinnamon

Directions:

I use an immersion blender to mix it all and fry in coconut oil on low to medium heat.

I have crispy bacon with it and lingonberries (or other berries) mixed with coconut cream and vanilla powder. But you can serve banana pancakes with just about anything.

Enjoy!

IMG_3751

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s