Vad är Xenohormoner?

Mindre antal spermier, färre fungerande äggblåsor i äggstockarna, skador av binjurar, hypofysen och sköldkörteln….
Detta är bara några av effekterna av xenohormoner.

Jag vill ta en närmare titt på vad dessa hormoner är för något, var de kommer ifrån och hur de påverkar oss, samt vad man kan göra för att minimera exponeringen av dem.

 

xenoestrogens.jpg

bild från androgendernaut

Läs mer

Hemmagjord sylt

När man pratar om sylt så kanske du tänker på en kladdig söt sak som man köper i butiken…?
Jag gör sylt med en enda ingrediens. Bär.

Läs mer

Det otroliga testosteronet

Det primära anaboliska och sexhormonet i människan är testosteron. Ett hormon som man pratar mycket om i viktlyftarsammanhang och ett hormon som fler och fler män har låga nivåer av. Men det är kvinnor som känner av låga testosteronnivåer mer än män gör!

Vi ska ta oss en närmare titt på detta viktiga hormon.

body transformation [Converted]

Läs mer

Blueberry and coconut porridge

I really do love porridge!
It’s comforting on colder, rainy days. It’s great as both breakfast, lunch or dinner.
Today I made a new kind of porridge and it was delicious!
Recipe below.

Läs mer

Paleo pannkakor och våfflor / Pancakes and Waffles

Jag älskar att äta pannkakor emellanåt. Det kan göra vilken frukost som helst riktigt lyxig. Gott med vispad kokosgrädde, bär, bacon eller vad som helst!

Detta recept funkar också bra för våfflor.

(Recipe in english below)

Läs mer

Are White Potaoes Paleo?

When I started eating Paleo, potatoes weren’t a part of it. It was almost considered as bad as bread. This always had me a bit confused, but I stuck to it and thought that the starches in white potatoes was the thing to look out for as well as the glycoalkaloids it contains, a sort of chemical seen in all nightshades.

As we find out more about our hunter and gatherer relatives, how they lived, what they ate and how they prepared their food, we also have to tweak the Paleo diet. Nothing is consistent.
Not long ago, more and more people within the Paleo community started to write about the white potato not being banned on the Paleo diet anymore. I thought we’d take a closer look at why this little beloved tuber.

fullsizerender

Läs mer