Det lymfatiska systemet – del 1

Som ni kan läsa om i det här inlägget, har jag fått reda på att jag har lipödem. Mitt lymfatiska system fungerar inte som det ska. Eller… jag har ett stagnerat lymf-flöde

Det lymfatiska systemet är otroligt intressant och när det inte fungerar som det ska kan man få många och jobbiga symptom.

I det här inlägget tänkte jag ta upp grunderna för det lymfatiska systemet. Vad det är och hur det fungerar. Detta blir ett lite tyngre avsnitt, men det kan vara bra att få med sig grunderna.

I del två kommer jag att ta upp mer om vad som händer när det lymfatiska systemet inte fungerar som det ska, och i del 3 tänkte jag skriva om vad man kan göra för att få igång systemet igen, eller underhålla det för dem som inte blivit sjuka.

Jag har fått min information till dessa inlägg via samtal med Anders Lönedal på Coolmind. Jag har även läst på hans facebook sida samt lyssnat på intrevjuer med honom på poddarna 4health med Anna Sparre och Hälsosant.

Häng med, nu dyker vi!

lymph-nodes-back-diagram

Läs mer

Annonser

Tilltugg / Finger Food

Ibland vill man kanske bara ha en lättare middag som samtidigt känns lite lyxig och ibland kanske man ska ha folk över och vill ha lite plock eller drinktilltugg.

I detta inlägg delar jag några förslag på tilltugg som kan komma till hands.
Alla är utan mejerier.
Äter du mejerier kan du såklart göra en uppsjö av andra tilltugg.

(Recipes in English below)


Läs mer

Club Sandwich Smörgåstårta /Club Sandwich Cake

Smörgåstårta är en sån där perfekt rätt att servera vid högtider. Vi fick alltid det på födelsedagar när jag var liten.

Jag älskar en smörgåstårta med skaldjur, men sambon är inte lika förtjust i det. Så denna gång experimenterade jag ihop en Club Sandwich smörgåstårta. Delicious!

(Recipe in English below)

Läs mer

Dipp på kokosyoghurt /Coconut Yogurt Dip

Jag älskar dipp!
Gjord på majonnäs blir den inte riktigt som jag vill, men nu hittade jga ett super alternativ. Dipp gjort på kokosyoghurt! Då får man den lite syrliga smaken också.

(Recipe in English below)

Läs mer

Vitkål- och morotsallad /Cabbage and Carrot Salad

Detta är ett mycket gott tillbehör till både kött, fågel, fisk samt till paleo pizzan.
Enkelt och snabbt att göra.

(Recipe in English below)

 

Läs mer

Skivad Rostbiff /Sliced Roast Beef

Jag försöker hitta enkla och goda luncher för att variera mig lite.

Nu gjorde jag iordning skivad lövbiff som äts tillsammans med en härlig vitkålssallad, basilikamajonnäs och avokado.

(Recipe in English below)

Läs mer

Härliga söndag

Jag sitter vid köksbordet med datorn framför mig.
Har ätit lite paleopannkakor och njuter av de få koppar kaffe jag dricker numera.

Sambon spelar go-musik ute i vardagsrummet och ute är det grått och blött.

Söndagar….en dag då många får ångest inför den stundande jobbveckan. Men idag känns det mest bara postitivt!


Läs mer

Sötpotatisgnocchi /Sweet Potato Gnocchi

Vanlig gnocchi har aldrig varit min favorit.

Så satt jag hemma och funderade lite på nya recept och bara googlade på middagstips. Där såg jag just vanliga potatisgnocchi och tänkte att detta borde ju gå att göra med sötpotatis! Så det fick det bli.

Smakar riktigt gott och med tomatsåsen blir den riktigt lyxig.
Man kan alltid ha lite bacon, räkor, oliver, köttrester eller annat i tomatsåsen för att göra den ännu matigare.

(Recipe in English below)

Läs mer

Leverpiller

Vi har ätit lever några gånger nu. Stekt det, haft i gryta, grillat det… Vi kan inte få oss till att gilla det. De säger i ch för sig att man måste pröva något 7 gånger innan man börjar tycka om det…

För att ändå få i oss nyttigheterna i levern gör vi lever piller!

 

Läs mer

Enkel tomatsås /Simple Tomato Sauce

Ibland behöver man bara en snabb rätt efter en lång dag.

Då är denna tomatsås riktigt bra att ta till.

Till den kan man servera gnocchi, en fisk- fågel- eller köttbit, eller kanske lite zucchinipasta!

(Recipe in English below)

Läs mer