Äggfri Paleogröt / Egg free Paleo Porridge

Jag prövar en äggfri Paleo just nu och är inne i vecka två.

Jag letade runt efter en äggfri gröt, men hittade ingen! Har kanske inte letat tillräckligt…

Men jag körde på en gröt som jag gett Lily några gånger. Den blev riktigt god! Ska pröva med nyponmjöl i också både för Lily och mig.

Recipe in English below

Ingredienser:

(1 portion)

  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 msk kokosmjöl
  • 1 dl kokosmjölk
  • 1 krm vaniljpulver
  • 1 krm fiberhusk
  • 1 tsk kokosolja
  • en nypa salt

Så här gör du:

Lägg alla ingredienser i en liten kastrull. Värm upp under omrörning och låt sen småputtra till önskad konsistens.

Servera med bär och kanske lite nötter eller frön. Det är gott med en skvätt kokos- eller mandelmjölk på gröten också.

Enjoy!

_________________

Ingredients:
(1 portion)

  • 100 ml almond flour
  • 1 tbsp coconut flour
  • 100 ml coconut milk
  • 1 ml vanilla powder
  • 1 ml psyllium husk
  • 1 tsp coconut oil
  • a pinch of salt

Directions:

Put all ingredients in a small pot.

Heat up while stirring. Let simmer until it has the wanted consistency.

Serve with berries, nuts, and/or seeds. Also great with some coconut or almond milk with the porridge.

Enjoy!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s