Bananpannkake-scramble / Banana Pancake Sceamble

Så enkelt och sååå gott!

En riktig favorit här hemma både för Lily och mig. Gärna med olika bör och varför inte med lönnsirap, eller ett lönnsirapsmör med kanel. Mums!

Tillagningstid: 15 minuter

Ingredienser:
(1 portion)

  • 1 banan
  • 3 ägg
  • rå vaniljpulver
  • kokosolja

Så här göra du:

Knäck äggen i en hög behållare. Tillsätt banan och vaniljpulver. Mica med stavmixer.

Stek på medelvärme i kokosolja och rör om medan du steker. Låt steka till önskad konsistens.

Servera med bär och kanske lite lönnsirap eller lönnsirapsmör med kanel.

Enjoy!

___________________________________________________________________________________________________

Cooking Time: 15 minutes

Ingredients:
(1 person)

  • 1 banana
  • 1 egg
  • raw vanilla powder
  • coconut oil

Directions:

Put all ingredients in a tall container and use an immersion blender to mix.

Fry in coconut oil on medium heat and stir while cooking until wanted consistency.

Serve with berries and perhaps some maple syrup or why not some maple syrup butter with cinnamon.

Enjoy!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s