Vitamin B12

Jag tänkte aldrig så mycket på B12 förut. Det var väl en vitamin som vilken annan och att man får i sig det via maten. Men ju mer jag lär mig om B12 desto mer förstår jag hur otroligt viktigt det är och att stor brist på det kan få förödande effekter.

Genom det här inlägget tänkte jag klara upp lite vad B12 är, varför vi behöver det och i vilka livsmedel man hittar B12.

1200px-Cobalamin.png

Bild från wikipedia.org

Läs mer

Annonser

Sötpotatistoast / Sweet Potato Toast

Sötpotatistoast blev en fluga under 2016.
Jag har inte hunnit pröva det förrän nu!

Enkelt att göra och riktigt gott.

(Recipe in English below)


Läs mer

Ägg

Ni som följer mig på instagram har säkert sett att jag äter en hel del ägg.
Jag tror många som äter paleo gör samma sak. Det är ju ändå en produkt fullspäckad med nyttigheter.

20130918-142944.jpg

Läs mer