Kall immunboostarsoppa / Cold Immune Boosting Soup

Vi går ju med förkylning efter förkylning här trots boosting genom jamu, benbuljong, surkål, kokosyoghurt och annan bra mat och rörelse.

Lily går in på sin andra vecka med förkylning nu och innan det var hon bara frisk en vecka från förkylningen hon hade innan.

Det börjar bli ganska långtråkigt att gå hemma 😜 Vi går ut och går varje dag, men annars ser vi våra väggar hela dagarna.

Nu kör vi en god immunboostarsoppa också, men Lily kan inte äta/dricka av den då den innehåller gröna bladgrönsaker som bebisar under 1 år inte ska äta. Men jag tänker som så att om jag boostar massor så får hon det genom bröstmjölken.

Hoppas ni ska tycka om den!

Recipe in English below

894FFA2D-11C9-4B96-9DB6-7D7EE1560E1F.jpeg

Läs mer

Jamu

Detta är en ingefära- och gurkmejadryck som hjälper till att stärka immunförsvaret och är så god!

Drycken är

• antiinflammatorisk – gurkmeja är väldigt antiinflammatoriskt och förstärker även effekten av andra vitaminer som vitamin E, och förbättrar matsmältningen.

• antibakteriellt – både ingefära och honung har denna effekten. Ingefära sägs ha effekt mot både bakterier och virus. Honung ska helst inte upphettas över 43 grader för då dör de bakteriedödande ämnena.

• C-vitamin – citron innehåller mycket c-vitamin och det vet väl alla att det är bra att få i sig för att vara starkare mot förkylningar 😉

Det finns olika sätt att göra jamu, men nedan beskriver jag hur jag gör.

Recipe in English below

Läs mer