Cappucinoglass / Cappucino Ice Cream

Hur många gillar inte glass med smak av kaffe?!? SÅ gott!

Gjorde en mejerifri variant med kaffesmak. Gör riiiktigt starkt kaffe så kan ni ha i en mindre mängd. På det sättet blir det mindre vatten i glassen som kan ge mer kristaller och den mjuka, runda konsistensen försvinner.

Hoppas ni ska tycka om den!

Recipe in English below

Läs mer

Annonser

Vaniljglass / Vanilla Ice Cream

Många tycker vaniljglass är lite tråkit, men det är faktist en av mina favoriter.
Och vanilj behöver inte vara tråkigt! Det kan ju ätas med så mycket olika tillbehör och vara basen till glass med olika smaksättningar.

Hoppas ni ska tycka om glassen!

Recipe in English below

Läs mer

Chaiglass / Chai Ice Cream

Jag minns det kryddiga, söta chaitéet jag drack i Indien från små lerkoppar som om det var igår. Jag blev kär direkt!

Därför kändes det kul att experimentera fram ett recept på chaiglass – och den blev gudomligt god!

Jag skulle dela med mig av bilder från Inden-resan för 10 år sen, men tyvärr har jag inget kvar från dem tiden. En lång och tråkig/ledsam historia. Men nedan har jag deat med mig av den enda videon jag fick till från resan.

Hoppas ni ska gilla glassen!

Recipe in English below

Läs mer

Blåbärsglass / Blueberry Icecream

Mera glass! =oD

Det har varit en väldigt varm maj månad och jag har gjort flera nya glassrecept. Behövs för att svalka sig lite i värmen. =o)

Den här blåbärsglassen är också riktigt god och du kan byta ut blåbär till ett annat bär om du vill.

Recipe in English below

Läs mer