Vitamin B12

Jag tänkte aldrig så mycket på B12 förut. Det var väl en vitamin som vilken annan och att man får i sig det via maten. Men ju mer jag lär mig om B12 desto mer förstår jag hur otroligt viktigt det är och att stor brist på det kan få förödande effekter.

Genom det här inlägget tänkte jag klara upp lite vad B12 är, varför vi behöver det och i vilka livsmedel man hittar B12.

1200px-Cobalamin.png

Bild från wikipedia.org

Läs mer

Annonser

Leverpiller

Vi har ätit lever några gånger nu. Stekt det, haft i gryta, grillat det… Vi kan inte få oss till att gilla det. De säger i ch för sig att man måste pröva något 7 gånger innan man börjar tycka om det…

För att ändå få i oss nyttigheterna i levern gör vi lever piller!

 

Läs mer