Falsk Sataygryta / False Satay Casserole

Jag älskar sataysås, och ja, jag älskar jordnötter.
Nu är inte jordnötter nåt jag alltid måste utesluta, så denna rätt gör jag både med mandelsmör och jordnötssmör, beroende på vad jag är sugen på.

Men för dig som kör strikt Paleo kan du med fördel ta mandelsmör istället och även ta bort minimajsen.

Hoppas du ska tycka om det!

(Recipe in English below)

IMG_1573.JPG

 

Läs mer

Chicken Satay

Chicken satay är något jag åt på en specifik restaurang i Wellington, Nya Zeeland varje gång jag besökte den. Blev sugen på att göra det själv!

Jordnötter är inte paleo, men denna rätt kan man göra med mandelsmör istället om man inte vill äta jordnötter. 

(recipe in English below)

IMG_2295

Läs mer